Descrizione
Il Parmigiano Reggiano DOP ” Osteria Ardenga “
Il Parmigiano Reggiano DOP è un formaggio a pasta dura, prodotto con latte vaccino crudo, senza l’aggiunta di additivi.
La filiera produttiva di questo formaggio è tutelata e garantita dal Consorzio del Parmigiano Reggiano.
Le zone in cui si produce sono Parma, Reggio Emilia, Bologna alla sinistra del fiume Reno e Mantova, alla destra del fiume Po.
Prezzo: dai 19 ai 22 € al chilo.
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